默契配合，战味因此，战场又验制皮薄厚，梅州完成10人份的视觉舌尖“三菜一汤一主食”保障，公开，丨炊拌馅到包制成型，烟起
有条不紊开展食材预处理与烹饪准备工作。战味
参赛队伍限时完成多道荤素菜品，战场比拼主食快速制作与面点加工技能。梅州
利用野战给养单元开展明火烹制，视觉舌尖比拼精细化炊事实操能力。以赛促练的方式全面夯实部队野外自主保障硬实力。
认真制作饺子，
现场揉面制作馒头，后勤战线如何做到“供得上、比武不局限于专职炊事岗位，
在刀工考核区，充分展现警士勤学苦练、实战化保障三项内容全方位锤炼基层队伍自主制炊、来自10个基层单位的近百名警士同台竞技围绕刀工基础、在模拟战场环境下比拼野外高效炊事作业能力。醋熘土豆丝、实现全员参与、全面强能的优良作风。精细完成菜品摆盘、扎实锤炼野战条件下面食制作保障能力。打得赢”？近日，当场讲评”，从手工擀面、
专注进行食材精细刀工处理，既考口味刀工，在手工技能考核中，强本领、宫保鸡丁、补短板”的奋进斗志，野外保炊能力，裁判组实行“现场亮分、赛场氛围紧张静谧，让每一项打分都经得起检验。全员提升。以全员参训、评委对照标准，公正、该支队立足全员会保障人人能制炊的练兵目标，充分展现野战伙食保障水准。打破炊事专业岗位壁垒，菜品涵盖红烧肉、面向基层无职务警士全员覆盖，
此次炊事比武竞赛旨在激发全体警士“学技能、
梅州日报记者：郑炜梅
通讯员：韦仕流 张飞洋
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编辑：张晓珊
审核：张英昊
武警梅州支队组织百名警士开展炊事比武竞赛，全员练兵、全方位检验基层非炊事岗位警士野外应急制炊、锤炼过硬本领。点缀工序，色泽鲜亮，在实战化训练的号角声中，限时实操完成的“土豆丝切制”科目需严守尺寸规格、切实提升部队群众性后勤保障整体水平。操作规范，在该支队纪委指导监督下，
炊事比武竞赛现场，实战化保障是竞赛的重头戏。限时40分钟完成“胡萝卜猪肉饺子制炊”，手工技能、各参赛队伍限时60分钟，极其考验耐心功底，模拟野外驻训紧急转移场景，
为确保比武公平、
兵马未动，锤炼野外快速备菜基本功。番茄蛋花汤及手工馒头。自主保障的实战能力。各大队选派风纪监督员全程跟考，要求丝条粗细均匀、